Ewalies chévrefoccacia

Blanda Ewalies brödmix enligt anvisningen på paketet. Smörj en långpanna till Foccacian. Strimla ett paket bacon och lägg ovanpå degen, smula över chevré, grädda i varmluftsugn 200 grader eller i vanligt ugn 225 grader i 15 minuter. Ta ut formen och strö över valnötter och ringla honung över bröder. Grädda i ytterligare ca 2 minuter, var försiktig så att inte valnötterna bränns. Det godaste jag ätit sade vår fotograf efter att han provsmakat!