4 advent recept - Nöttårta

3 dl blandade nötkärnor
0,5 dl råsocker
3 st äggvitor
Fyllning:
5 dl vispgrädde
2 msk kakao
2 st mandariner

Så här gör du:
Värm ugnen till 150°. Mal nötterna och blanda dem med råsocker. Vispa äggvitorna till ett riktigt hårt skum och vänd försiktigt ned i nötblandningen. 2.Rita upp fyra rundlar, ca 18-20 cm i diameter på bakplåtspapper. Bred ut smeten på dem och grädda mitt i ugnen cirka 15 minuter. Lossa bottnarna omedelbart med en vass kniv. Låt svalna på plåten. 3.Vispa grädden till skum. Lägg samman bottnarna med vispad grädde emellan. Spritsa resten av grädden över tårtan och garnera med mandarinklyftor. Pudra över kakao.
Tips! Om du har nötter kvar i nötskålen efter jul så är det perfekt att använda dem och göra en tårta till i mellandagarna eller till nyår.