100 000 nya tillsatser

Kvaliteten på råvaror och maten vi äter bli allt sämre. Hel-och halvfabrikat med en mängd tillsatser, smakförstärkare och stabiliseringsmeddel ersätter original maträtten. De senaste hundra åren har det tillkommit 100 000 nya tillsatser för att ersätta eller komplitera råvaror. Inte undra på att folk blir sjuka, feta och mår dåligt utan att egentligen kunna sätta fingret på varför. Det är lätt att känna sig blåst, både uppblåst och urblåst.