Celiaki (glutenintolerans) handlar inte om allergi. Det är en kronisk sjukdom som orsakas av överkänslighet mot gluten, ett protein i vete, råg och korn. Äter personen gluten tar tunntarmen skada och får svårt att ta upp näring. Med glutenfri diet återställs slemhinnan och sjukdomssymtomen försvinner, men bara så länge dieten följs. I Sverige beräknas 1 av 100 vara intoleranta mot gluten, men långt ifrån alla har fått diagnosen. Mörkertalet är stort, särskilt bland vuxna.
Vanliga symtom: Trötthet, diarré, förstoppning, viktminskning, nedsatt fertilitet, vitamin-, mineral- eller blodbrist. Hos barn är även humörsvängningar vanligt och de kan uppfattas som griniga och irriterade. Hos tonåringar med obehandlad celiaki är blodbrist och försenad pubertet vanligt
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar