Ca 20 stora kakor 100 g smör
1 påse Ewalie ekologisk müsli, finns i lågt GI och glutenfri
0,5 dl råsocker
2 ägg
200 g 70% choklad
Så här gör du: Sätt ugnen på 180 grader. Smält smör i en kastrull och blanda ned socker. Rör ihop. Vispa äggen lätt i en skål. Häll över smörblandningen i skålen. Blanda ned Ewalies müsli i smör och ägg blandningen. Hacka chokladen i grova bitar och blanda ned dem i smeten. Forma golfbollsstora kulor som du plattar till med gaffeln när du lagt dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugn 8-10 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar