fredag 3 april 2009

GI bröd?

Idag har det varit fotografering för en brödartikel. Jag skulle se avslappnad och glad ut samtidigt som jag åt på en smörgås. Det gick så där kan jag väl säga utan att ta i. Fotograferingen skulle ske på terrassen eftersom det var så fantastiskt vackert väder i dag. Med vårsolen rakt i ögonen så får man lite lustigt ansiktsuttryck Lustigt var kanske inte rätt ord snarare förskräckligt. Fotografen försökte övertyga mig om att artikeln handlade om bröd och inte om mig. Hm, vilken planet kom han ifrån?
Ja, vad finns det egentligen för bröd i de meterlånga brödhyllorna som är bra GI bröd. Välj bröd som innehåller råg, dinkel, fullkorn, surdeg, linfrö, nötter, frö, vinäger resten kan du skippa. Ät max 1-2 skivor per dag eftersom bröd innehåller mycket kolhydrater. Livsmedelsverket rekommenderar fortfarande 6-8 skivor bröd per dag trots alla nya vetenskapliga kostråd men det handlar mer om att gynna andra intressenter än konsumenterna.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar