Enzymet trombin utvinns ur blod och kallas köttklister. Trombin har en förmåga att just klistra ihop sig. Just nu pågår en debatt om trombin skall godkännas som tillsats i EU. Att använda köttklister vilseleder oss att tro att vi köper en hel biff, skinka eller filé men i själva verket är det ihop limmade småbitar av kött. Hur skall vi konsumenterna veta när det är en äkta vara vi köper?
Var med och påverka det slutgiltiga beslutet om köttklister genom att skriva under protestlistan nedan. Klicka på länken.
Var med och påverka det slutgiltiga beslutet om köttklister genom att skriva under protestlistan nedan. Klicka på länken.
Hur skalll vi leva eller rättare sagt överleva i denna djungel av tillsatser och E-nummer?
Kolla in tillsatserna som står framför mig på bilden!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar